Beeren-Essig
Fruchtiger Essig, hergestellt aus den für ihre Süsse bekannten Bänihus-Beeren.
Wähle aus
- Brombeer-Essig
- Erdbeer-Essig
- Heidelbeer-Essig
- Himbeer-Essig
25cl, 10cl
Essig-Entstehung
Frische, reife Beeren vergoren zu Beeren-Wein und dieser durchläuft eine biologische Gärung mit einer natürlich entstandenen Essigmutter
Entdeckung
Entdeckst Du in der Bänihus-Essigflasche eine trübe, geleeartige Masse, ist der Essig nicht verdorben. Ganz im Gegenteil, Du kannst dich freuen, denn das beweist, dass der Beerenessig traditionell hergestellt und beim Abfüllen nicht pasteurisiert wurde. Dadurch werden die wertvollen Inhaltsstoffe wie Vitamine und Enzyme geschont.
Verfügbarkeit
Aktuell ist der Erdbeer-Essig lieferbar und von den anderen Sorten sind nur noch Restposten da. Frag uns!
Die aktuell nicht verfügbaren Essigsorten, sind ab Juli 2024 wieder lieferbar.