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Apfel-Essig

Apfel-Essig

Fruchtiger Essig, hergestellt aus den Äpfeln vom Bänihus.

(unpasterisiert, naturtrüb)

 

25cl, 10cl

  • Essig-Entstehung

    Reife Äpfel vergoren zu Apfel-Wein und dieser durchläuft eine biologische Gärung mit einer natürlich entstandenen Essigmutter.

  • Entdeckung

    Entdeckst Du in der Bänihus-Essigflasche eine trübe, geleeartige Masse, ist der Essig nicht verdorben. Ganz im  Gegenteil, Du kannst dich freuen, denn das beweist, dass der Beerenessig traditionell hergestellt und beim Abfüllen nicht pasteurisiert wurde. Dadurch werden die wertvollen Inhaltsstoffe wie Vitamine und Enzyme geschont.

CHF 7.00Preis
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